Здравствуй, мой дорогой прыщавый дружочек! Давно мы с тобой не виделись (никогда). Сегодня я открою тебе божественный рецепт из высшей нищебродской кухни.
***
Яйца 300 г (6шт отборных или 7-8 шт нищебродской категории) - 25 р
Сахар 100 г (сами знаете откуда достать) - 5 р
Мука 150 г (включай фантазию, поборыш) - 6 р
Отруби 30 г (мы ж за зош, да? коли ты адепт майонезно-доширачного питания, то замени на муку) - 3 р
Бананы 2 шт - 15 р
Шоколад любой - 1,5-2 плитки (я покупаю два разных сорта: молочный и горький.не жмоться, вкуснее будет!) - 80 р
Соль и сода - по вкусу.
Итого ~ 135-150 р за 850 г вкуснотищи. Это вам не курабье "Красная цена" 50 р, а качественный продукт.
***
1)Яишки взбиваем с сахаром до хорошей пены (5-7 минут). Коли нет миксера, вспоминай чему тебя учила мастурбация.
2)Параллельно режем бононы на кружочки. Сразу выкладывай половину на дно смазанной формы (иначе пригорит так, что два года отсклабливать будешь...)
3)Отмеряем мучки, отрубяшек, туда можно малясь соды шибануть
4)Ещё раз взбиваем, чтобы была пена. В течение 30 секунд сыплем муку, параллельно перемешивая, чтобы всё было гомогенно (совет от Борьки Моисеева)
5)Выливаем в форму, сверху - бананчики. Выпекаем 20-30 минут. И ТОЛЬКО ПОПРОБУЙ ХОТЬ РАЗ ОТКРЫТЬ ДУХОВКУ ВО ВРЕМЯ ВЫПЕКАНИЯ - получишь подошву вместо бисквита.
6)Ломай шоколадки полностью (с) (я половину бабая кинул и целый альпен), растапливаем на водяной бане (если будешь просто на открытом огне, то всё пригорит к х*ям). p.s. Может такое быть, что он будет не жидкий - добавь маслица растительного.
7)Выпеченный бисквит выкладываем на такрелку, и сразу выливаем на него растопленный шоколад, распределеем осторожно. хочу верить, что руки растут откуда надо.
8)Охлаждаем
9)Галчонок, жрать!
